Sopar de bolets, novembre 2001

Menú

  • Amanida tèbia de bolets i foie, shiitake i ceps
  • Canalons d’assortit de bolets i botifarra negra
  • Bacallà amb ceps i picada d’olives negres

 

Postres

  • Pinya natural
  • Cafè amb trufes de xocolata