Tartaleta de botifarró de ceba, formatge gorgonzola i codony

Ingredients

  • Tartaletes d’aperitiu
  • Botifarrons de ceba
  • Codonyat
  • Formatge gorgonzola

 

Elaboració

  • Treieu la pell als botifarrons i en una paella els calenteu i els desfeu.

 

Presentació

  • En la base de la tartaleta poseu un tallet de codony
  • Cobriu amb el botifarro
  • Poseu a sobre un tros de gorgonzola

 

Notes

  • Es pot servir calent o fred