Ingredients
- 2 grans d’all
- 2 cullerades de postre de pebre negre
- 2 cullerades de postre de pebre vermell
- 2 caienes
- 1 cullerada sopera de farigola
- 1 cullerada sopera d’orenga
- 2 fulles de llorer
- 1/2 cullerada sopera de romaní
- 1 cullerada sopera de vinagre
- Oli
Elaboració
- En un morter xafeu els grans d’alls
- Seguidament les caienes
- Afegiu el pebre negre i vermell
- Afegiu les herbes
- La cullerada de vinagre
- Oli al gust
- Amb una cullera barregeu bé tots els ingredient
- Poseu sal al gust
Notes
- La quantitat d’herbes, el picant i el vinagre poden variar segons uns agradi més
Comentaris recents